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D.ssa Jessica Saiani

Biologo Nutrizionista

  |  Esperienza: 4 anni
Dottoressa in biologia, specialista in biologia
pin Brescia (Bs)
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Sono una Neurobiologa Nutrizionista. Mi sono laureata in Biologia (Università di Milano-Bicocca) e in Neurobiologia (Università di Pavia), ho superato l'esame di stato per biologi sezione A e sono iscritta all'albo dei biologi (num. 081849). Grazie al mio interesse per lo stretto legame tra cervello e intestino ho deciso di approfondire ulteriormente i miei studi sull’alimentazione e di frequentare la scuola SNS, seguendo i corsi di formazione in 'Alimentazione e nutrizione umana'.
Il mio motto è “mangiare è una necessità, ma mangiare intelligentemente è un'arte'. Infatti l'intestino influenza il nostro cervello, agendo sulla nostra salute e sul nostro benessere, per questo è fondamentale seguire un'alimentazione sana ed equilibrata. Nella mia attivita` dedico una grande importanza all'ascolto e al dialogo, in modo da comprendere le necessita` di ogni paziente. Se volete iniziare un percorso con me, in sede di prima visita effettuo un'approfondita anamnesi per l'elaborazione di un corretto piano alimentare di partenza studiato ad hoc. Durante i controlli valutiamo insieme i progressi raggiunti per apportare modifiche al piano alimentare, se necessario. Lo scopo è quello di adottare un proprio regime alimentare da poter mantenere come stile di vita, anche dopo aver raggiunto l'obiettivo prefissato inizialmente. L’importante per me è che i miei pazienti riescano a trovare un loro equilibrio con il cibo, ricordandosi sempre che mangiare è anche un piacere.
Mi occupo di piani alimentari personalizzati per:
- obesità e sovrappeso
- eccessiva magrezza
- gravidanza e allattamento
- condizioni patologiche accertate (quali diabete, ipertensione)
- malattie neurodegenerative e autommuni (quali Alzheimer, Parkinson, artrite reumatoide, sclerosi multipla)
- regolarità intestinale
- intolleranze alimentari
- menopausa, sindrome premestruale e problemi ormonali (PCOS, endometriosi)
- benessere della donna
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